Машина для измельчения мяса, измельчитель для мясной чаши
Куттер для мясных чаш – это устройство, предназначенное для измельчения мяса и вспомогательных материалов в фарш или мясную пасту за короткое время. Измельчительно-смесительная машина является ключевым оборудованием в процессе производства мясных продуктов. Высокоскоростной вращающийся нож для измельчения и смешивания позволяет измельчать и смешивать сырое мясо в мелкий фарш и в то же время равномерно смешивать другие вспомогательные материалы.
Принцип работы мясорубки
Скорость ножа измельчительной машины, скорость кастрюли, зазор между измельчающим ножом и вращающейся кастрюлей обеспечивают наилучшее сочетание, так что крупность нарезанных продуктов хорошая, нагрев небольшой, а время измельчения Короче говоря, особенно из-за эмульгирующей обработки, тонкость колбасных изделий. Плотность и эластичность значительно улучшаются, а эффект эмульгирования, эластичность и тонкость мясных продуктов улучшаются в наибольшей степени.
Можно разделить на: двухскоростную машину для резки чаши, энергосберегающую машину для резки чаши с преобразованием частоты, ее характеристики:
Нож для чаши использует измельчающий эффект высокоскоростного вращения измельчающего ножа для измельчения мяса и вспомогательных материалов в фарш или мясную пасту, а также может равномерно перемешивать вспомогательные материалы, воду и фарш или кусочки мяса. Используя технологию преобразования частоты, скорость ножа можно регулировать в широком диапазоне и обеспечивает высокую эффективность и энергосбережение. Наиболее разумной является конструкция скорости ножа, скорости кастрюли, зазора между измельчающим ножом и измельчительной кастрюлей, материала измельчающего ножа и твердости ножа.
Преимущества этой машины для резки и смешивания
Вся машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304, имеет разумную конструкцию, красивый внешний вид и легко чистится.
1. Машина для нарезки мисок для мяса изготовлена из нержавеющей стали, имеет компактную конструкцию, красивый внешний вид и легкую очистку.
2. Основные компоненты обрабатываются режущим центром для обеспечения точности обработки.
3. Лезвие острое и прочное, стабильная работа на высокой скорости, хороший эффект переноса материала и эмульгирования.
4. Выбраны импортные подшипники; двигатель соответствует европейским стандартам и обладает высокой устойчивостью к перегрузкам.
5. Скорость вращения достигает 4500 об/мин, что может значительно улучшить эффект эмульгирования, повысить выход продукта и улучшить эффект.
6. Зазор между кончиком ножа и чашкой для измельчения составляет менее 2 мм.

|
Элемент |
ММ20 |
|
Диапазон рабочей эффективности |
10~100 кг/партия |
|
Количество ножей |
3 ~ 6 шт. |
|
Главный мотор |
3~15кВт |
горячая этикетка : резак для мясной миски, Китайский резак для мясной миски, производители, поставщики







